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鲫魚湯—自動烹饪鍋食譜

美食達人@捷賽私房菜
鲫魚湯—自動烹饪鍋食譜封面圖

菜式簡介
  鲫魚含有全面而優質的蛋白質,並富含多種維生素、微量元素等人體需要的營養,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效;産婦食用鲫魚,不僅可以增加營養,還能有效催乳。鲫魚肉還能防治動脈硬化、高血壓和冠心病,並有降低膽固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特別適宜。

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鲫魚500克
花椒5粒
枸杞10粒
5克
1200毫升
輔助料
2片
料酒5毫升
胡椒粉1克
香油3毫升

鲫魚湯—自動烹饪鍋食譜的做法步驟

  • 第一步:鲫魚收拾幹淨,用開水燙過;蔥切段,姜切片;
  • 第二步:鍋內放入處理好的鲫魚、調料和水;
  • 第三步:蓋上鍋蓋,啓動【煲炖?鲫魚湯】功能,烹饪程序自動執行;
  • 第四步:待烹饪結束時,加入胡椒粉﹑鹽和香油,將鍋內食材攪拌均勻即可。
  • 鲫魚湯—自動烹饪鍋食譜做法技巧/竅門/補充說明:

    1·有條件的可以將鲫魚煎炸至金黃再烹製,湯色更加奶白鮮靓。

    相關食材:鲫魚

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