濃香奶白鲫魚湯
美食達人@RLing
菜式簡介
濃香奶白鲫魚湯，營養美味，寒冷的冬季喝上一碗，暖暖的！
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鲫魚一條
- 蘿蔔適量
- 輔助料
- 花生油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 胡椒粉適量
- 生姜適量
- 開水適量
- 蔥適量
濃香奶白鲫魚湯的做法步驟
第一步：准備好食材：鲫魚一條，清洗幹淨劃幾刀備用，蘿蔔適量去皮備用，姜適量洗淨切成片備用。第二步：熱鍋倒入適量花生油，放入姜片煸炒出香味。第三步：放入鲫魚煎至兩面金黃色。第四步：加入適量開水，轉中火慢炖十五分鍾左右。第五步：把蘿蔔切成小塊備用。第六步：蔥切成段備用。第七步：待魚炖煮十五分鍾左右後，湯已變奶白時，放入蘿蔔塊繼續炖煮。第八步：蘿蔔放入繼續煮十五分鍾，放入適量鹽，少許胡椒粉，少許雞精調味，放入蔥段即可。第九步：濃香奶白鲫魚湯完美呈現。第十步：成品圖（一鍋端即可，保溫又方便）。
