養顔黑米粥

美食達人@華爾街射手

養顔黑米粥封面圖

菜式簡介
　　這款湯美容養顔，很適合女性食用。至于粥裏的紅棗，桂圓，枸杞，百合啥的有什麼好處，想必也不用我多說了，大家都了解的。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝砂鍋; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 黑米70克; 大米50克

輔助料: 紅棗10個; 枸杞20克; 幹百合10克; 桂圓幹20克; 紅糖30克

養顔黑米粥的做法步驟

第一步：把黑米，大米淘洗幹淨，幹百合洗淨灰塵，浸泡3個小時（圖爲浸泡之後的樣子）

第二步：把紅棗，桂圓和枸杞准備好

第三步：把除了枸杞和紅糖以外的所有材料放入砂鍋中，加水，中火燒開後轉小火熬煮1小時

第四步：在出鍋前10分鍾加入枸杞和紅糖

第五步：成品

養顔黑米粥做法技巧/竅門/補充說明：

雖然說黑米是這款粥的主要成分，但是大米是必須得加的，因爲黑米不粘稠，如果只用黑米做出來的粥就會很稀，而加了大米以後口感會比較粘稠，所以大米在這裏主要是爲了調節口感的。

菜譜標簽：粥

相關食材：黑米

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