草魚頭炒西紅柿

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草魚頭炒西紅柿封面圖

菜式簡介
　　馨媽心享美食。

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 草魚頭1個

輔助料: 西紅柿1; 芹菜1棵; 蒜1; 姜1塊; 鹽0·3勺; 水200ML

草魚頭炒西紅柿的做法步驟

第一步：芹菜，姜切好，翻炒

第二步：西紅柿備用

第三步：魚頭洗淨灑鹽

第四步：加入在翻炒中的姜和芹菜。

第五步：再加入西紅柿，翻炒至魚頭煎黃。

第六步：加水燒5分鍾即可。

草魚頭炒西紅柿做法技巧/竅門/補充說明：

控製好油量，不可過油，因魚頭本身就油哦！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：草魚魚頭西紅柿

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