咖喱豬肘

美食達人@琴心劍膽

咖喱豬肘封面圖

菜式簡介
　　家裏兩MM去吃泰國菜，說那裏的咖喱很好吃，還打包了些黃咖喱醬回來。我買了只豬肘，本來想炖湯來著，後來就拿她們打包回來的咖喱醬煮了，味道還真的一流，全部消滅。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豬肘一只

輔助料: 黃咖喱醬適量

調味料: 鹽適量

咖喱豬肘的做法步驟

第一步：准備好黃咖喱醬備用。

第二步：將豬肘切塊。

第三步：將切塊的豬肘汆水。

第四步：汆水的豬肘重新入鍋。

第五步：加入咖喱醬，加水，加鹽調好味道。

第六步：燒開後文火炖至肉軟就行了，香辣鮮美，好吃。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：豬肘咖喱

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