家常油焖茭白
菜式簡介
現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了,品種繁多,款式齊全,最近貌似很流行一個叫自動烹饪鍋,今天小菇也來試試這個新産品。先說說今天的這道菜,油焖茭白是一道很家常,很簡單的快手菜,那用自動烹饪鍋,做出來的油焖茭白好吃麼??自動烹饪真的可以麼??後面的過程分解有具體介紹。總結來說,自動烹饪鍋無油煙,不需要人看管,按照順序把材料放入,開啓,等到滴滴滴提示之後,就完工了。非常方便簡單好用。茭白燒之前要焯一下,可以去除茭白的生澀味。用生抽和蚝油調味,可以起到提鮮的作用,放一些些糖,基本不用放鹽,很夠味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茭白兩根
- 輔助料
- 蔥適量
- 生抽10ML
- 蚝油一小勺
- 糖一小勺
- 油適量
家常油焖茭白的做法步驟
家常油焖茭白做法技巧/竅門/補充說明:
操作方便,按照順序將材料放入,完全不用管,滴滴滴之後打開拌勻即可,無油煙,無難度,汁水收的恰到好處,不會燒菜的你,會了麼?
相關食材:茭白