蓮藕炖牛蹄

美食達人@qslvhw

蓮藕炖牛蹄封面圖

菜式簡介
　　第一次在大華看到牛蹄！！！！好奇之下買了回來。。。然後。。。。味道很好诶！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 牛蹄兩段; 蓮藕5片; 姜片3片

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽看夠不夠鹹

蓮藕炖牛蹄的做法步驟

第一步：把材料往電飯鍋裏放就好了

第二步：我炖了4小時。。

第三步：口感比豬蹄Q，但是還是很糯的口感。超愛這種又糯又Q的感覺！！膠原蛋白啊啊啊啊

蓮藕炖牛蹄做法技巧/竅門/補充說明：

耐心是關鍵

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛蹄藕蓮藕

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