玉米炒三色

美食達人@芷菲

玉米炒三色封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 玉米罐頭1聽; 香菇適量; 青豆適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 精鹽適量; 雞精適量; 高湯適量

玉米炒三色的做法步驟

第一步：製作此菜的材料。

第二步：胡蘿蔔切丁。

第三步：青豆用開水焯燙一下，撈出後放到冷水裏。

第四步：香菇用開水焯燙一下。

第五步：焯燙好的香菇切成丁備用。

第六步：大蔥切成蔥花。

第七步：鍋中加油炒香蔥花。

第八步：放入胡蘿蔔丁翻炒均勻。

第九步：放入香菇丁翻炒均勻。

第十步：放入主料玉米粒。

第十一步：把玉米粒翻炒均勻。

第十二步：加入少許的高湯或清水。

第十三步：加入青豆翻炒均勻。

第十四步：加入適量的精鹽翻炒均勻。

第十五步：關火後加入適量的雞精翻炒均勻。

第十六步：最後點入適量的香油提味。

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相關食材：玉米

養生食療：便秘

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