【番茄配方】花生奶油餅幹——不開裂，不易碎，松脆可口
菜式簡介
喜歡花生味兒的朋友們，現在好了。番茄隆重推出花生奶油餅幹，好吃，而且不開裂，不易碎，酥松可口。
花生醬在一般的超市都能買到，有顆粒型或者幼滑型，根據自己的喜好選擇。番茄推薦選擇顆粒型，內含花生碎裏，做出的餅幹口感更好。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 雞蛋10克
- 黃油65克
- 輔助料
- 花生醬35克
- 糖粉50克
【番茄配方】花生奶油餅幹——不開裂，不易碎，松脆可口的做法步驟
【番茄配方】花生奶油餅幹——不開裂，不易碎，松脆可口做法技巧/竅門/補充說明：
注意事項：
1， 將面糊搓成長條的時候，如果面糊比較濕潤粘手，可以將面糊放到冰箱冷藏一會兒，會變得更好操作，但注意不要冷藏過長時間，使面糊變得太硬。
2， 花生醬最好選擇有顆粒型的，內含花生碎粒，做出的餅幹口感更好。
3， 這款餅幹在烘烤的時候會有一些膨脹，所以每塊餅幹之間需要留出一些空隙，不要擺的太密，防止粘在一起