奶油番茄濃湯
菜式簡介
奶油番茄濃湯是很常見的西式湯品,味道濃郁但又很清爽,有著奶油的濃濃的奶香,又有番茄酸酸的味道,其營養豐富、視覺美觀、熱量還低。是一道簡單又美味,老少皆宜的好湯品。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮番茄適量
- 番茄醬適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 高湯適量
- 調味料
- 黃油適量
- 淡奶油適量
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
奶油番茄濃湯的做法步驟
奶油番茄濃湯做法技巧/竅門/補充說明:
加胡蘿蔔是爲了讓成品顔色更好看,也可添加其他蔬菜。
答配菜譜:奶油與番茄的做法
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