青椒八角魚

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青椒八角魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 八角魚適量; 青椒適量; 姜適量; 蒜瓣適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醋適量; 生抽適量; 味精適量; 十三香適量

青椒八角魚的做法步驟

第一步：食材；

第二步：切絲，

第三步：姜炒香，

第四步：倒進八角魚，淋上醋炒勻。

第五步：大火快炒，

第六步：炒幹水分，

第七步：放進辣椒，

第八步：炒勻，

第九步：放鹽入味，

第十步：淋上生抽，

第十一步：放進芹菜，大蒜，撒上味精炒勻。

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜海鮮常見菜式

相關食材：青椒八角

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