辣炒素雞

美食達人@水青青

辣炒素雞封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 鹵豆腐適量; 辣椒適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 姜適量; 蒜適量; 原鹵汁適量; 味精適量

辣炒素雞的做法步驟

第一步：素雞也就是鹵豆腐卷，

第二步：素雞切片，辣椒切絲，姜切絲，蒜切片。

第三步：先炒素雞，

第四步：炒香，

第五步：移鍋邊放進辣椒，姜絲，蒜片，再放點鹽炒勻，

第六步：再混炒，

第七步：淋上生抽，

第八步：撒上味精即成。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜晚餐葷菜

相關食材：素雞

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