紅燒土雞塊

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紅燒土雞塊封面圖

菜式簡介
　　土雞味道本身就很美味，無須過多調料，根據喜好做自己喜歡的味道就行。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝燒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 土雞1個

輔助料: 蔥10克; 姜15克; 鹽3茶匙

紅燒土雞塊的做法步驟

第一步：剁塊拿水焯一下

第二步：爆香調料放雞塊

第三步：加水再放些蔥姜花椒大料冰糖生抽

第四步：蓋鍋蓋大火燒開小火炖一小時，大火收汁

菜譜標簽：私房菜

相關食材：土雞

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