魚肉海參披薩
菜式簡介
【魚肉海參披薩】
妞兒跟媽媽說明天還想吃披薩。米媽試圖建議改天再吃,結果沒有說動,人家就是想吃嘛,好吧想吃就做。
家裏還有什麼材料?
咱就是有啥吃啥的主兒。
好吧,有一塊魚肉,有海參,有胡蘿蔔,玉米粒兒是常備的,就這些吧,做披薩足夠了。
我已經完全了解了披薩,嘿嘿,不象當初,動手做披薩就是那老幾個,洋蔥,火腿,彩椒,玉米,豌豆。其實啥都可以用的,只要你想用。
今天做個高大上的海參披薩吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 水120克
- 酵母3克
- 披薩醬40克
- 魚肉一塊
- 海參兩個
- 胡蘿蔔一個
- 玉米粒適量
- 馬蘇裏拉120克
- 輔助料
- 鹽2克
- 料酒5克
- 生抽5克
魚肉海參披薩的做法步驟
魚肉海參披薩做法技巧/竅門/補充說明:
小貼士:
1、奶酪要分次放入,吃起來口感才更好,也避免出現兩張皮的現象。
2、烤箱溫度有區別,試著來。文中的時間溫度只做參考。
3、我用大盤做的,量比較大,如果小盤,減量。
4、奶酪的量可多可少,效果不太一樣,自行調整。
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