硒和維生素E都是抗氧劑,有預防癌症的功效,是人體必需的微量元素,硒元素和維生素E、β-胡蘿蔔素搭配可以增強人體免疫功能、抗氧化、並能有效抑製腫瘤生長,對手術和放化療治療後的患者有很好的輔助改善作用。肝病患者、胃病患者、糖尿病患者等人群極易缺硒。人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調,導致許多嚴重疾病發生。適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病等的發生,而且可以提高機體免疫能力,維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,預防老年性心、腦血管疾病的發生。
色彩缤紛的蔬菜,顔色豐富,營養也豐富..
金針菇四季皆宜什麼時候都可以是餐桌上的寵兒喜歡它滑滑的咔哧咔哧的嚼勁工作日三下五除二的晚餐美..
剁椒金針菇,是一道很下飯的菜,而且做法非常簡單,即使是零廚藝,也會做出美味的剁椒金針菇來,感..
主食材肉末150克,菜式口味(清淡),共分12個製作步驟..
主食材豬肝1塊、豆芽菜200克、千張絲1張,菜式口味(微辣),共分19個製作步驟..
這款粥非常適合小朋友食用,易消化,口感好..
豬肝除了鹵,最喜歡的就是爆炒啦,配上辣椒,姜片,小蔥,大火爆炒,又嫩又香,一口接一口..
主食材豬肝適量、大料適量、鹽適量、醬油適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
前幾天跟朋友學到了軟炸糊的調配,正好用上了,給妞兒炸個蝦仁,很好吃呢。嘿嘿。材料:青蝦雞蛋玉..
蝦因其蛋白質含量豐富,且肉質鮮美,深受人們的喜愛,不但是老人孩子補充蛋白質的首選,還是年夜飯..
金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,..
主食材鱿魚200克、紅甜椒3/1個、黃甜椒3/1個、青椒1個、姜3克,菜式口味(鹹鮮),共分..
鱿魚須子用來烤著吃,口感又又嫩,還有趣味。自製的醬料,可隨意調整。..
芹菜最大的特點是營養價值高又富含粗纖維。粗纖維能夠幫助人體的腸蠕動。蝦米惹味開胃而且營養豐富..
主食材鴨肝500克,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
冬天時補充營養的好季節,冬天人體不易出汗,補充的營養大部分被人體吸收,尤其是女性朋友都是手腳..
小孩子們愛吃燒烤,俺家那個小侄子是特別愛吃烤鱿魚。今天來我家玩,提前都點了烤鱿魚。我也按小家..
年夜飯裏缺不了一道關于蝦的菜肴,這款蝦的做法簡單容易好上手,關鍵是味道還特別的贊..
前幾天看舌尖,看到東北菜口水流了一地呀,我這個地道的南方人,今天也來道東北菜,小雞炖蘑菇是地..
肉包的營養午餐~小蝦米炒蛋這次我選的是河蝦的小蝦米,營養豐富,口感獨特加上韭菜還含有很高的纖..
秋風起,蟹腳癢。今天老大買了足斤足兩的螃蟹,提前過中秋。螃蟹夠大的,一個有四兩多。這樣蟹黃豐..
海虹,學名贻貝,是我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海産珍品。肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白..
第一次上傳菜譜,就拿這款油炸小黃魚試試吧..
多年前,我不知道幹貝怎麼吃,上好的食材都浪費了。現在什麼食材也難不倒我了。呵呵。其實幹貝有很..
節日菜,少不了蒸菜,一方面是因爲做起來方便,另一方面也求個美好的寓意,期望來年蒸蒸日上,日子..
主食材陰米150克、豬肝1小塊、香菜2-3根,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
心藍很奇怪苋菜這種食材,其貌不揚,青紫參半,在春天大量綠葉菜上市的時節出現,埋在一大堆蔬菜中..
主食材螃蟹適量、梗米適量、糯米適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖..
主食材鱿魚1個、腰花1個、蒜苗1小把,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
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