我也做電飯鍋蛋糕！
菜式簡介
早就想試試，原來用蒸鍋做過，沒發起來，這次電飯鍋試一試。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 面粉適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 調味料
- 花生油適量
- 牛奶適量
- 白醋適量
- 鹽適量
- 糖適量
我也做電飯鍋蛋糕！的做法步驟
第一步：比較簡單的，都一樣的步驟，蛋黃蛋清分離。蛋黃加牛奶，雞蛋，白糖，面粉調成糊。
第二步：蛋白加幾滴白醋，糖，打發。這是老公的功勞。
第三步：分兩次白蛋白加到蛋黃糊中去。
第四步：調好的蛋糕糊。電飯鍋抹花生油，倒入蛋糕糊。
第五步：我是讓煮飯鍵跳了三次，前兩次大概15-20分鍾，第三次較短，大約10分鍾，可能次數有點多了。底部顔色有點深，不過吃起來沒什麼焦味。
第六步：化了黑白巧克力裱花，呵呵，湊活看啊，這也算創新嘛！這個有竅門啊，用保鮮袋，剪掉角就可以了啊。
第七步：切開的，趁熱來兩塊？
