招財貓燒果子

第一步：把煉乳和蛋黃混合均勻，

第二步：把低筋面粉和泡打粉混合過篩，與上一步的液體混合均勻，

第三步：揉至成團，用保鮮膜包起來，去冰箱冷凍半小時，

第四步：把蒸熟的紫薯切成小塊，並用勺子按壓成泥，

第五步：把紫薯泥倒入切成小塊的黃油和白沙灘裏，

第六步：利用紫薯的余溫把黃油化掉，攪拌均勻。成豆沙狀，

第七步：分成等量的小劑子，20g每個，

第八步：把面團沖冰箱拿出，同樣分成等量的小劑子，22g每個，

第九步：把面團用擀面杖擀成片狀，把紫薯包進去，

第十步：封口，搓成光滑的小圓球，

第十一步：170度20min左右即可，做成你自己喜歡的團，