蔥香豆豉粉皮

美食達人@水青青

蔥香豆豉粉皮封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 粉皮適量

輔助料: 豆豉適量; 香蔥適量; 香油適量; 油辣椒汁適量; 老幹媽適量; 蚝油適量

蔥香豆豉粉皮的做法步驟

第一步：自製的粉皮，

第二步：老幹媽，香蔥，自已做的老幹也好吃。

第三步：粉皮切專塊，

第四步：水燒開，放點鹽，放進粉皮烽開，

第五步：瀝水，

第六步：裝碗裏，放上香蔥，

第七步：淋上香油，

第八步：放進老幹媽或香豆豉，

第九步：放點辣椒汁，淋上蚝油拌勻置十分鍾入味，

第十步：適合夏天的涼菜。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：粉皮豆豉蔥

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