紫薯巧克力湯圓

美食達人@素年，米媽

紫薯巧克力湯圓封面圖

菜式簡介
　　甜品永遠都是吃不厭的。
　　冬天來碗熱騰騰的紅糖姜湯圓胃也是暖暖的哦。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉250克; 紫薯適量; 德芙巧克力1條

輔助料: 紅糖片1塊; 姜片適量

紫薯巧克力湯圓的做法步驟

第一步：紫薯入電飯鍋裏蒸熟

第二步：蒸熟以後壓成泥。加入糯米粉

第三步：用手揉拌成紫薯糯米團

第四步：德芙巧克力用手掰成小塊

第五步：取一小塊糯米團包入一小塊巧克力

第六步：然後收口整圓。把其余的一樣包好

第七步：鍋裏坐水放入姜片。

第八步：水開放入湯圓下去煮

第九步：煮至湯圓都浮起來放入紅糖片。再煮片刻即可。

第十步：冬天來一碗紅糖姜湯圓暖暖的

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫薯巧克力

答配菜譜：巧克力與紫薯的做法

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