芹菜肉末豆腐雞蛋餅

美食達人@花魚兒

芹菜肉末豆腐雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉60克; 老豆腐85克; 芹菜45克; 肉末50克; 雞蛋2只

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 料酒適量; 清水適量

芹菜肉末豆腐雞蛋餅的做法步驟

第一步：?食材：面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗淨切碎）、肉末50克、雞蛋2只

第二步：將老豆腐放入保鮮盒中，用手捏碎。

第三步：接著，合入面粉、肉末和芹菜，打入雞蛋。

第四步：然後，加適量的鹽。

第五步：加適量的味精。

第六步：加適量的料酒。

第七步：加適量的清水。

第八步：調味拌勻。

第九步：最後，在電餅铛中加適量的油。

第十步：用勺子舀入拌好的面糊煎至兩面金黃，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食早餐餅

相關食材：肉末雞蛋芹菜豆腐

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