熏草魚

第一步：草魚去鱗、內髒洗淨，去頭尾合魚骨，只留魚身兩塊肉。

第二步：將魚肉切成一厘米寬的魚塊。

第三步：鋪平晾幹。

第四步：將所有的調料放入鍋中煮開。

第五步：倒入碗中放涼備用。

第六步：鍋中加花生油，放入魚塊。

第七步：兩面都炸至金黃色。

第八步：放入煮好的腌料中腌製15分鍾取出即可。

第九步：成品圖。