肉醬意面
美食達人@sandy粵
菜式簡介
肉醬意面自己做比較實惠，這種做法簡單。味道較好。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 番茄400克
- 豬肉或牛肉150克
- 進口肉醬料150克
- 洋蔥100克
- 牛油80克
- 輔助料
- 鹽2克
肉醬意面的做法步驟
第一步：全部材料第二步：平底鍋加熱後放入黃油第三步：再加入肉碎，超散。第四步：加入洋蔥，炒一會兒。第五步：加入番茄，炒5分鍾第六步：加入半碗清水第七步：慢慢熬15分鍾，輕輕攪拌。第八步：加入半瓶醬料，再煮5分鍾第九步：加入適量鹽，鹹淡看自己口味，因爲要拌面，所以要鹹一點點。第十步：煮好了，狀態要比較濃稠。第十一步：意面煮好後放入盆裏，加入肉醬，攪拌均勻第十二步：成品
肉醬意面做法技巧/竅門/補充說明：材料用量隨自己喜歡加減
