炸黃花魚

美食達人@Candy小迪啊

炸黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃花魚1000克

輔助料: 面粉100克; 小蘇打5克; 鹽1勺; 油150ML

炸黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚去頭和內髒洗淨放多半勺鹽腌20分鍾

第二步：面粉小蘇打少許鹽加水和成面糊

第三步：鍋裏放油，油熱後換成小火，把魚放面糊裏，沾滿面糊撈出放鍋裏炸

第四步：要不斷翻面，兩年炸至金黃即可

第五步：裝盤吃飯喽

菜譜標簽：熱菜

相關食材：黃花魚

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