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百合薏米紅豆粥

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百合薏米紅豆粥封面圖

菜式簡介
  薏米紅豆粥,特別經典的祛濕粥,有健脾祛濕養心的功效。只要不覺得膩味,可以常吃不懈。
  百合有潤肺止咳、清心安神之功,對肺熱幹咳、痰中帶血、煩躁失眠,神志不甯等症狀有良好的改善作用。在薏米紅豆粥中加入百合,既能祛濕,又可以潤肺養心。。。。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
百合15克
薏米40克
紅豆40克
輔助料
適量

百合薏米紅豆粥的做法步驟

  • 第一步:原料
  • 第二步:將各材料洗淨瀝水
  • 第三步:倒入炖盅
  • 第四步:加適量清水
  • 第五步:在電炖鍋中倒入清水
  • 第六步:放入炖盅,低溫檔隔水炖煮一夜
  • 第七步:米爛粥成
  • 第八步:盛出食用。
  • 百合薏米紅豆粥做法技巧/竅門/補充說明:

    此粥也可以將各材料泡發後,用鍋直接在爐火上炖煮而成。
    食用時盡量不要調味,吃原味最佳。

    相關食材:百合薏米紅豆

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