金瓜高粱米飯

美食達人@樂：在吃

金瓜高粱米飯封面圖

菜式簡介
　　春節過後，多吃點粗糧，南瓜和高粱米即可以做粥，也可以做飯

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 小南瓜一個; 高粱米適量

輔助料: 清水適量

金瓜高粱米飯的做法步驟

第一步：准備原料，高粱米提前一天浸泡

第二步：南瓜洗淨切去根部，挖去內瓤

第三步：把浸泡好的高粱米填入南瓜內

第四步：蒸鍋上火，冷水上鍋。

第五步：把切去的頂部再蓋上

第六步：大火蒸1小時就可以了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：金瓜高粱高粱米米飯

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