返回

甜豆炒鱿魚筒

美食達人@琴心劍膽
甜豆炒鱿魚筒封面圖

菜式簡介
  連續上了小墨魚,小章魚,今天該輪到小鱿魚了,哈哈。
  這種小鱿魚筒是漁民打撈起來後,就煮熟來賣的。我就有點奇怪了,爲啥煮熟了那頭不會掉,嘿嘿。合適的季節,鱿魚肚子裏會擠滿了鱿魚仔或鱿魚搞,非常的好吃。不過,就是味道有點鹹,如果想吃淡一點要泡過煮才行。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鱿魚筒一斤
輔助料
甜豆適量
適量
適量
紅椒適量
調味料
適量
生抽適量

甜豆炒鱿魚筒的做法步驟

  • 第一步:將甜豆掐去頭尾。
  • 第二步:焯水。
  • 第三步:撈出待用。
  • 第四步:鱿魚筒泡過水後待用。
  • 第五步:起油鍋,爆香姜絲和紅椒,蔥段。
  • 第六步:下鱿魚筒煸炒。
  • 第七步:加入甜豆炒勻,下適量的鹽和生抽調味。
  • 菜譜標簽:私房菜
    相關食材:鱿魚甜豆

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM