排骨香菇土豆焖飯

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排骨香菇土豆焖飯封面圖

菜式簡介
　　挺喜歡這種焖飯，
　　最主要是簡單而美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆兩個; 大米三把; 豌豆兩把; 排骨60克; 香菇三個; 生姜一片

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量

排骨香菇土豆焖飯的做法步驟

第一步：所有食材，香菇提前半小時左右泡開。

第二步：香菇切成小塊，和排骨一起放容器裏，加適量鹽，花生油，醬油，姜絲腌製十分鍾。

第三步：把豌豆焯水。

第四步：土豆去皮後切成丁。

第五步：把豌豆和土豆加入排骨中，再加適量鹽，花生油，醬油調味。

第六步：米飯煲開後把其它食材鋪飯面上。擰緊蓋子。

第七步：排氣後撒上蔥花便可。

排骨香菇土豆焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

1·如果米飯裏沒有加鹽，排骨等可以調鹹一些。

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食工作餐炒飯

相關食材：排骨土豆香菇

答配菜譜：土豆與排骨的做法香菇與排骨的做法香菇與土豆的做法

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