辣炒花蛤花甲蚬子

美食達人@小海鮮88

辣炒花蛤花甲蚬子封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花蛤500; 姜適量; 蔥適量; 香菜適量

輔助料: 料酒少量

辣炒花蛤花甲蚬子的做法步驟

第一步：鍋中倒入少許油

第二步：油溫有一定熱度放入姜蔥，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少許料酒

第三步：待花蛤開口，放入香菜即可出鍋·花蛤開口即可出鍋----不要炒老了

辣炒花蛤花甲蚬子做法技巧/竅門/補充說明：

花蛤要吐沙幹淨·

菜譜標簽：熱菜

相關食材：花蛤

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