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海底椰棗園湯

美食達人@悠哈廚房
海底椰棗園湯封面圖

菜式簡介
  海椰子並非生于海底,它是世界三大珍稀植物之一,屬棕榈科,果肉有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。冬天氣候幹燥,也可以喝。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
海底椰10克
紅棗10克
桂圓肉10克
枸杞5克
輔助料
清水1300ML
冰糖適量

海底椰棗園湯的做法步驟

  • 第一步:幹幹的果肉塊就是海底椰;
  • 第二步:海底椰先用清水浸泡至軟;
  • 第三步:紅棗、桂圓、枸杞用清水沖洗幹淨;
  • 第四步:所有的材料放入養生壺中;
  • 第五步:加入清水,用養生湯功能,炖煮一個小時;
  • 第六步:時間到,自動停止,放入適量的冰糖,待冰糖融化就可以飲用。
  • 海底椰棗園湯做法技巧/竅門/補充說明:

    一壺喝完,可續水再煮,再煮的時候,不需要一個小時,可用水果茶的功能,煮10分鍾即可。沒有養生壺,可用砂鍋或其他鍋具,時間一樣。

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:海底椰椰棗

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