糖烤板栗
菜式簡介
這個季節的街頭，除了烤紅薯，糖炒板栗的熱氣騰騰，一樣讓人食指大動。
可是炒板栗的價格，實在是~15—18RMB一斤，前幾天看到超市有賣板栗，5·5一斤，果斷下手，買了點板栗回來，還是自己烤的吃起來實惠嘛，簡單好做，一只烤箱就可以了哦~
香噴噴的板栗！
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 板栗500克
- 輔助料
- 油5克
- 白砂糖10克
糖烤板栗的做法步驟
糖烤板栗做法技巧/竅門/補充說明：
板栗劃痕盡量輕一點，劃破殼就好，我的還是下手重了，劃十字花刀也可以，主要是爲了咧開方便剝。
直接白砂糖和糖水的我都試過，感覺還是喜歡用白砂糖，糖水的麻煩，個人覺得白砂糖的口感更自然真實。(收起)
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