豆豉蒸龍利魚片

菜式簡介
　　本來我是沒有周末的，但是因爲孩子有周末，我只有空出時間來陪她了。這個“陪”真的是全陪，陪吃陪喝陪睡陪玩，還得外加做保姆，把她從頭到腳都收拾利索。做這麼多事，一整天感覺都做不完。所以說，我的周末肯定比平常累。
　　因爲平常孩子都在幼兒園吃飯，都不在家吃飯，所以周末的飯菜就會精心做一下。這個豆豉蒸魚片是非常適合孩子吃的菜，魚是龍利魚柳，沒有刺，肉很嫩，過年的時候和嫣嫣媽媽一起批發了一箱，我家的才吃了一半。今天就想快快消化了。我一共做過三次，這次是造型最好看，味道也最好的一次。