花蛤炒蒜苗

美食達人@小貝0o

花蛤炒蒜苗封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 花蛤適量; 蒜苗適量; 蒜頭2塊; 小辣椒2條

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蚝油適量; 白沙糖適量; 料酒適量; 花生油適量

花蛤炒蒜苗的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：先煮好花蛤，洗幹淨，分開兩邊，留下肉肉這邊，等下備用。

第三步：蒜頭，小辣椒切碎。

第四步：鍋燒開放點油和蒜頭，小辣椒一起爆一下聞到香味。

第五步：再放入洗好的花蛤放到鍋裏。

第六步：翻炒下，放入配料。

第七步：再倒入蒜苗翻炒。

第八步：上碟裝飾。味味哒。??

第九步：給張近點的看看，是不是口水都流了哈！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：花蛤蒜苗

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