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蒜苗燒豆腐

美食達人@胡桐小橘子
蒜苗燒豆腐封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豆腐適量
蒜苗適量
輔助料
老幹媽適量
適量
雞精適量
白糖適量

蒜苗燒豆腐的做法步驟

  • 第一步:蒜苗洗淨、豆腐一塊洗淨2、蒜苗滾刀切小段,豆腐切方塊用鹽水泡上3、鍋燒熱放適量油,加入少許老幹媽炒出香味4、加入蒜苗蒜頸部分炒出香味5、加入豆腐6、加入適量溫水或者高湯7、大火燒開,加入一勺白糖8、燒到湯汁變少時加入適量鹽和雞精出鍋、撒上蒜苗
  • 第二步:蒜苗洗淨、豆腐一塊洗淨
  • 第三步:蒜苗滾刀切小段,豆腐切方塊用鹽水泡上
  • 第四步:鍋燒熱放適量油,加入少許老幹媽炒出香味
  • 第五步:加入蒜苗蒜頸部分炒出香味
  • 第六步:加入豆腐
  • 第七步:加入適量溫水或者高湯
  • 第八步:大火燒開,加入一勺白糖
  • 第九步:燒到湯汁變少時加入適量鹽和雞精出鍋、撒上蒜苗葉
  • 相關食材:蒜苗豆腐

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