全麥猴頭菇粉餅幹

美食達人@康康1818

全麥猴頭菇粉餅幹封面圖

菜式簡介
　　這款小餅幹雖然製作非常簡單，不過由于用的是全麥面粉，另外還添加了猴頭菇粉，營養大大提升了。猴頭菇粉是自己加工研磨的，絕對貨真價實。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 全麥面粉150克; 玉米澱粉50克; 綿白糖70克; 玉米油50克; 雞蛋1個

輔助料: 猴頭菇粉10克; 泡打粉4克

全麥猴頭菇粉餅幹的做法步驟

第一步：雞蛋1個打在盆裏加玉米油充分攪拌均勻

第二步：加入綿白糖

第三步：再一次攪拌均勻

第四步：所有粉類篩入其中

第五步：最後加猴頭菇粉

第六步：和成面團饧20分鍾

第七步：搓成圓球放不沾烤盤裏

第八步：用一個幹淨的八角壓出花紋

第九步：送入提前預熱的烤箱，200度烤30分鍾即可

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙餅幹

相關食材：猴頭菇

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