鮑魚~北極蝦壽司

美食達人@瑪瑙女王

鮑魚~北極蝦壽司封面圖

菜式簡介
　　壽司是日本的一種美食，新鮮的海苔包上清香的米飯，可做成最簡單的壽司卷，也可做成軍艦壽司和手卷等等，，覆蓋上鮮蝦、魚子等成不同口味。今天，用鮑魚和北極蝦做了壽司，不用煎炒烹炸，就能吃到健康美味~~

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 涼米飯一盆; 蟹肉棒7條; 肉松250克; 鮑魚三個; 蘋果半個

輔助料: 壽司醋半瓶; 黃瓜條若幹; 沙拉醬3OO克; 北極蝦5個

鮑魚~北極蝦壽司的做法步驟

第一步：米飯蒸好晾涼後拌入壽司醋，黃瓜切條，蘋果切條。

第二步：鮑魚用水煮熟，北極蝦開後背，翻開開水燙一下。將煮熟的鮑魚切片

第三步：准備好海苔

第四步：將海苔放在壽司簾上，光滑面朝上，分別加入肉松、沙拉醬，包上黃瓜條或蘋果條

第五步：將所有食材放好

第六步：用壽司簾卷起

第七步：卷好後簡單整形

第八步：成品壽司卷

第九步：將米飯捏成長方形，放一片鮑魚在上面，用海苔輕輕繞一圈，即成鮑魚壽司

第十步：北極蝦壽司

菜譜標簽：老人家常菜朋友聚餐夏季食譜外國美食主食宵夜日本料理壽司

相關食材：蝦北極蝦鮑魚

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