芋頭培根沙拉

美食達人@Meggy跳舞的蘋果

芋頭培根沙拉封面圖

菜式簡介
　　蒸熟的芋頭軟糯，煎好的培根卷彈口，胡蘿蔔丁、黃瓜丁爽脆，配上濃郁的丘比焙煎口味沙拉醬，味道棒棒哒！

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芋頭一盤; 培根卷適量; 胡蘿蔔半根; 黃瓜半根; 丘比焙煎芝麻口味沙拉醬50毫升

芋頭培根沙拉的做法步驟

第一步：芋頭洗淨刮掉外皮，切成條，入盤

第二步：上鍋蒸15分鍾

第三步：蒸芋頭時，將半根黃瓜、半根胡蘿蔔洗淨，切丁

第四步：培根卷切成1·5厘米厚的段

第五步：蒸熟的芋頭從鍋中取出，晾涼

第六步：培根卷和胡蘿蔔丁同入平底鍋中，小火炒熟，關火，略微放涼使用

第七步：將芋頭條和黃瓜丁倒入煎鍋中

第八步：根據口味放入焙煎芝麻口味沙拉醬

第九步：翻拌均勻

第十步：裝入碗中

菜譜標簽：外國美食沙拉

相關食材：培根芋頭

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