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菠蘿烤排骨

美食達人@翟女……
菠蘿烤排骨封面圖

菜式簡介
  菠蘿就是百搭,這其實算是一道實驗品,最後結果很喜人,菠蘿的酸甜正好可以解膩,排骨甜甜辣辣鹹鹹的正對我的胃口,還有一股菠蘿的清甜,真的美味!試一下吧~

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
排骨500克
菠蘿1個
輔助料
辣椒粉1勺
料酒2勺
鹽糖適量
五香粉1匙
十三香1匙
蜂蜜3勺
雞精1匙
生抽2勺
高湯5勺

菠蘿烤排骨的做法步驟

  • 第一步:排骨洗淨。
  • 第二步:加入所有調料腌製1·5小時。
  • 第三步:烤盤抹油,擺上排骨。
  • 第四步:入烤箱180度烤40分鍾,加入菠蘿再烤30分鍾即可!
  • 第五步:有葷有素很健康,菠蘿的酸可解排骨的膩,一口一口停不下來!
  • 第六步:單看排骨,美味!
  • 第七步:單看菠蘿,香甜!
  • 相關食材:排骨菠蘿

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