自製冰糖葫蘆

美食達人@樂：在吃

自製冰糖葫蘆封面圖

菜式簡介
　　冰箱裏還有山楂鮮果，這次不想做果醬了，就試試做冰糖葫蘆。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 山楂果適量

輔助料: 冰糖適量

自製冰糖葫蘆的做法步驟

第一步：准備原料，山楂果洗清去核

第二步：煮鍋上火，加入適量清水，涼水加入冰糖熬製

第三步：待水份全部蒸發完，冰糖化開後，先大泡後小泡，小泡時放入山楂果，沾後取出

第四步：全部沾完，晾涼即可

菜譜標簽：宴客菜冬季食譜兒童下午茶小吃常見菜式零食

相關食材：葫蘆冰糖

答配菜譜：葫蘆與冰糖的做法

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