山藥焖雞腿

美食達人@家有桐寶

山藥焖雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 雞腿適量; 山藥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量; 料酒適量; 蔥適量; 姜適量; 八角適量; 桂皮適量; 甜面醬適量; 醬油適量; 白糖適量

山藥焖雞腿的做法步驟

第一步：材料：雞腿、山藥、蔥。

第二步：雞腿斬塊用料酒、鹽、生抽腌製30分鍾；山藥去皮切塊用清水浸泡以免發黑。

第三步：姜拍扁，蔥打結。

第四步：鍋裏放油燒熱，將八角、桂皮炒香。

第五步：下雞腿小火煎一會兒。

第六步：放醬油、糖、甜面醬翻炒上糖色。

第七步：加1碗水煮開後放入山藥炒勻。

第八步：將山藥雞腿一起移入砂煲內放蔥結和姜。

第九步：蓋上蓋子中小火焖20分鍾。

第十步：裝盤。。。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜冬季食譜孕婦朋友聚餐

相關食材：雞腿山藥

答配菜譜：山藥與雞腿的做法

相關菜譜：: 山藥雞腿湯的做法[圖解]; 山藥炖雞腿的做法; 雞腿炖山藥胡蘿蔔幹筍的做法; 山藥雞腿湯的做法[圖解]; 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法; 香菇山藥雞腿湯的做法; 土雞腿炖山藥的做法; 素炒山藥的做法[圖解]; 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】的做法[圖解]; 山藥木耳排骨湯的做法[圖解]; 山藥玫瑰糕——養生小點也要拼顔值的做法; 滑嫩蒸雞腿的做法[圖解]; 香酥烤雞腿的做法[圖解]; 電飯煲鹽焗雞腿的做法[圖解]; 鹵雞腿的做法[圖解]; 山藥菠菜雞蛋湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM