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黃油培根烤雞翅

美食達人@緣豆兒
黃油培根烤雞翅封面圖

菜式簡介
  經常做烤翅都是腌製後就烤,這次我卷上培根一起烤,外焦黃裏肉嫩,非常好吃哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞中翅6只
白芝麻適量
培根3片
輔助料
黃油5克
咖喱粉半茶匙
1根
3片
醬油1湯匙
蚝油半茶匙
黑椒粉適量
白芝麻適量
適量

黃油培根烤雞翅的做法步驟

  • 第一步:、培根和雞翅;
  • 第二步:雞翅洗淨,前後各劃兩下;
  • 第三步:將雞翅放碗裏,加入鹽、醬油、蚝油、咖喱粉、蔥末、姜片拌勻腌製2個小時;
  • 第四步:腌製後的雞翅用廚房紙擦幹水分;
  • 第五步:烤箱預熱:選擇上下烤200度10分鍾;
  • 第六步:培根切半;雞翅表面均勻刷上一層黃油;
  • 第七步:用培根將雞翅卷好放在烤盤上;接口處朝下,烤過後培根會粘在一起不散開~
  • 第八步:送入烤箱中層,選擇“烤肉”功能,開始烘烤;
  • 第九步:烤了15分鍾後,把雞翅拿出,磨上少許黑椒粉,撒些白芝麻;
  • 第十步:再送入烤箱中烤5分鍾就可以了。
  • 黃油培根烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

    實際用時25分鍾,包括拿出來撒上芝麻,最後5分鍾時我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出來這個步驟,只需要200度烤20分鍾就可以。

    相關食材:雞翅培根黃油

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