黑椒沙拉牛排
菜式簡介
一般做牛排都是用黑椒汁來做，我這次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不錯。。。。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛排兩塊
- 彩椒適量
- 西葫蘆適量
- 洋蔥適量
- 輔助料
- 黑胡椒口味沙拉醬適量
- 胡椒適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 澱粉適量
- 葡萄酒適量
- 黃油適量
黑椒沙拉牛排的做法步驟
黑椒沙拉牛排做法技巧/竅門/補充說明：
1，煎牛排時，不要用鏟子壓，以免把汁液壓出，影響口感。
2，牛排可以根據自己的喜好煎成5分熟，7分熟或者全熟的。
相關食材：牛排