咖喱雞飯

美食達人@yayun288

咖喱雞飯封面圖

菜式簡介
　　這次的咖喱有些黑，但是口感好

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 大米適量; 雞腿五個; 土豆五個; 胡蘿蔔一個; 洋蔥一個; 香菇八個

輔助料: 咖哩塊三個

咖喱雞飯的做法步驟

第一步：洋蔥切塊

第二步：胡蘿蔔切滾刀

第三步：香菇切塊

第四步：雞腿切成塊在熱水過下

第五步：放油把土豆塊炸至金黃色撈出

第六步：油鍋燒炒幾下後放

第七步：土豆，香菇

第八步：再接著放土豆和洋蔥

第九步：翻炒均勻後加入水莫過菜

第十步：炖一小時放咖喱塊

第十一步：盛盤開吃

咖喱雞飯做法技巧/竅門/補充說明：

我做的多，我送家裏人吃，所以，食材放的量根據自己家人放食材

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：咖喱

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