抹茶醬（完整版的）
菜式簡介
喜愛那一抹純粹的綠，喜愛那一律沁人的香。因爲喜愛，所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。”
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 抹茶20克
- 淡奶油200克
- 牛奶300克
- 輔助料
- 白砂糖80克
抹茶醬（完整版的）的做法步驟
第一步：取40克左右鮮奶加熱沸騰後，離火篩入抹茶粉攪拌均勻。
第二步：將剩余的牛奶與淡奶油和糖一起倒進奶鍋，大火燒開後開始轉小火並不停攪拌。
第三步：攪拌過程中很容易溢出，所以當液體將要溢出鍋時要馬上將鍋提起，這樣重複煮熬，直至鍋裏的液體變的粘稠又不粘鍋的物質（類似煉乳的質感）。我煮了將近20多分鍾。
第四步：離火，把第一步的濃茶與牛奶的混合物倒進去，用刮刀使勁攪拌到完全均勻沒有結塊。
第五步：濃茶醬塗抹在早餐吐司上是既美味又好看，堪稱色香味俱全的。
第六步：裝瓶，美美的，送閨蜜最不錯了
抹茶醬（完整版的）做法技巧/竅門/補充說明：
注意控製火候，小心溢出