香腸焖飯

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香腸焖飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 東北大米適量; 香腸1根; 土豆1個; 胡蘿蔔1個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 植物油適量; 花椒面適量

香腸焖飯的做法步驟

第一步：原材料。

第二步：香腸切片，土豆去皮切小塊、胡蘿蔔切小塊。

第三步：炒鍋燒熱加入植物油，加入花椒面。

第四步：加入香腸翻炒。

第五步：加入土豆和胡蘿蔔翻炒。

第六步：加入少量生抽和鹽翻炒均勻。

第七步：電飯鍋內膽大米淘洗幹淨，加入適量的水（平時煮飯加多少就加多少）。

第八步：將炒過的香腸和土豆胡蘿蔔倒入電飯鍋內，通電正常煮飯。

第九步：煮好後焖幾分鍾，攪拌均勻，香噴噴的香腸焖飯就好了。

菜譜標簽：老人家常菜粵菜主食晚餐工作餐中式宴請米飯

相關食材：香腸

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