香腸蒸冬瓜

美食達人@花魚兒

香腸蒸冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 香腸100克; 冬瓜220克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

香腸蒸冬瓜的做法步驟

第一步：食材：香腸（已清洗）、冬瓜（已去籽去皮清洗）

第二步：將香腸放在案板上切成片，待用。

第三步：將冬瓜放在案板上切成厚片。

第四步：放入大碗中，加適量的生抽。

第五步：加適量的鹽。

第六步：調味拌勻。

第七步：接著，合入切好的香腸。

第八步：然後，放入炒鍋中。

第九步：蓋上蓋、開鍋蒸15分鍾關火。

第十步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香腸冬瓜

答配菜譜：香腸與冬瓜的做法

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