香腸燴冬瓜

菜式簡介
　　這是川味香腸，很美味。只是別人可能覺得微辣的口感，不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣，也愛吃。辣的稀裏嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裏送。看著他們面對美味欲罷不能的模樣，今天換了種吃法，用香腸燴冬瓜，成品很完美。冬瓜吸收了香腸的味道，很好吃。香腸與冬瓜組合後辣味大減，香味依然。葷素搭配，營養也更均衡。