廣式香腸焖飯
菜式簡介
上班不想起床怎麼辦，來碗焖飯。周末想睡懶覺怎麼辦，來碗焖飯。家裏沒菜了怎麼辦，來碗焖飯。焖飯就是不挑食材，有什麼焖什麼，我家是常年備著香腸的，餓了焖個飯，方便快捷。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 玉米粒適量
- 大米一碗
- 廣式香腸三根
- 輔助料
- 水適量
- 鹽3克
- 雞精5克
- 老抽10ML
廣式香腸焖飯的做法步驟
第一步：香腸切片，混合少量玉米粒待用
第二步：大米淘洗幹淨待用
第三步：鍋內入油，下入香腸和玉米粒翻炒
第四步：加入老抽，鹽，雞精翻炒均勻
第五步：炒好的臘腸到在淘洗幹淨的大米上，沒必要完全炒熟
第六步：加入適量的水，比平時蒸米飯的水量少一點
第七步：電飯煲煮飯鍵，大概四十分鍾左右即可
第八步：盛在碗裏，撒點蔥花即可，自行搭配個荷包蛋
第九步：有沒有流口水啊，哈哈
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