鍋包蘑菇

菜式簡介
　　首先要說明的是今天這道菜真的不是顔值高的菜，平菇的顔色和材料的短缺（家裏木有胡蘿蔔了）注定了它會姿色平平。但是，菜不可貌相，真的很好吃，從口感到味道真的不必鍋包肉差。做法上采用了傳統鍋包肉的做法，只用糖醋調味，沒有加入番茄醬，也許加上番茄醬會提升一些顔值，可是那就不是我喜歡的老味道了。糖醋的用量用了我們家喜歡的比例，建議朋友們做糖醋菜的時候嘗一下糖醋汁的味道，根據自家口味進行調整，雖然網絡上有萬能糖醋汁的比例，但是不同品牌的醋酸度是不同的，每個人的口味也是不同的。