蘑菇雞蛋湯

美食達人@小小妮_eVx9

蘑菇雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 蘑菇適量; 雞蛋適量

輔助料: 味達美適量; 鹽適量; 蔥適量

蘑菇雞蛋湯的做法步驟

第一步：蘑菇洗淨，撕成小塊。控幹水分備用。

第二步：蔥切末，熱鍋涼油，爆香蔥，放入蘑菇翻炒，加味道美翻炒，然後加水，水蓋過蘑菇就可以。

第三步：水開後，倒入打好的雞蛋，大小蛋花就自己選擇了。然後加點鹽和香油就可以出鍋了。出鍋後放上香菜葉更鮮香美味哦(當然不喜歡吃的就不要放了)。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：雞蛋蘑菇

答配菜譜：蘑菇與雞蛋的做法

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