簡單的烤蛋糕~分解步驟

美食達人@小帥廚娘

簡單的烤蛋糕~分解步驟封面圖

菜式簡介
　　自己做的健康實惠

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 雞蛋5個; 面粉100克; 鮮奶350克

輔助料: 白糖80克; 玉米油50克; 紙杯10個

簡單的烤蛋糕~分解步驟的做法步驟

第一步：蛋清和蛋黃分離後，先打蛋清放20克白糖

第二步：沒有打蛋器，我用筷子打得。也很快，打成魚眼狀放10克白糖

第三步：接著打，打到可以提起來，然後放冰箱冷藏

第四步：然後是打蛋黃喽。同樣放白糖30克

第五步：打好後把鮮奶和玉米油放進蛋黃裏，然後再把三分之一蛋清放進去上下均勻

第六步：然後把剩下的三分之二蛋清放進去，同樣上下攪勻，再把面粉篩進去

第七步：這是調好的蛋糕湯

第八步：准備好烤盤，烤盤刷少許油

第九步：然後把烤盤裝三分之二就可以，然後進烤箱喽（烤箱溫度上下加熱，溫度調210烤30分鍾）

第十步：蛋糕出鍋了

第十一步：味道很棒

第十二步：寶寶很愛吃哦

第十三步：親們快快動手吧

第十四步：這是用紙杯烤的哦

簡單的烤蛋糕~分解步驟做法技巧/竅門/補充說明：

沒有蛋糕杯的親們，就可以用紙杯代替

菜譜標簽：烘焙

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